
「おはしのある風景」を探し旅をするようになって、10年が経ちました。東アジアの人々が使うと思っていたおはし。旅するうちに、実は東アジアにとどまらず、東南アジア、アメリカ大陸、そしてヨーロッパで暮らす人も使うことがある、と気がつきました。
国境をやすやすと超えて、おいしいものをひょいとつまむおはし。この写真集で、おはしのある風景と、その魅力を伝えられたらうれしいです。

発売日:2026年8月4日
価格:5,800円(税抜)
400部
B5変型(220×175mm)
136ページ
PUR並製・がんだれ表紙
著者:疋田千里
寄稿:三浦哲哉
編集:高橋佐智子
デザイン:SUNNY BOY THINGS
発行:ulus publishing
印刷:株式会社 加藤文明社
製本:有限会社 篠原紙工